А

Б

Базилік запашний

Барбарис звичайний

Бедренец

Пізньоцвіт осінній

Блекота чорна

Белладонна, або красавка

Білозір болотний

Бeреза

Осот городній

Глід

Будра плющевідная

Бузина трав'яниста

Бузина чорна

Буквиця лікарська

Багно звичайне

Бай-дерево

Баросма, або Буккі

Бенза, або стиракс

Бергамот

Бересклет європейський

Бертрам

Болиголов крапчастий

Борщівник звичайний

Бук лісовий

Бальзамний дерево

Больдо

В

Г

Д

Е

Ж

З

І

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ц

Ч

Ш

Щ

Я



Наші партнери:
muzmania.com.ua - Музыкальный супермаркет.



Базилік запашний

Губоцвіті - Lamiaceae (Labiatae).

Використовувані частини: трава.

Аптечне найменування: трава базиліка - Basilici herba (раніше: Herba Basilici), базиліковим ефірне масло - Basilici aetheroleum (раніше: Oleum basilici).

Ботанічний опис. Однорічна рослина, що утворить розгалужених кущ близько 50 см у висоту. Листя яйцеподібні, цельнокрайние або злегка зубчасті, довгочерешкові. У пазухах листя розташовуються помилкові парасольки білих, рожевих або пурпурної квіток. Родина базиліка - Індія, однак він швидко поширився звідти, хоча на північ від Альп шукати його в дикорослому стані марно. Тут він зустрічається лише в садах або на плантаціях. Його висівають в середині травня. Відстань в ряду між рослинами має становити 20-30 см. Так як базилік проростає на світлу, насіння лише злегка прикривають землею. Сходи з'являються (при теплій погоді) вже на 10-14-й день. Необхідно стежити за тим, щоб базилік не заростала бур'янами (розпушування і регулярний полив само собою маються на увазі). Оскільки рослина нестійкий до холоду, вода для поливу повинна бути кімнатної температури, відстояна. Якщо це чудове пряне рослина вирощують в кімнаті або на балконі, потрібна піщано-глиниста грунт з дуже невеликою кількістю мінеральної добрива (не більше наперстки на квітковий горщок). Захищені від вітру на балконі або на підвіконні рослини прекрасно себе почувають. Для лікувальних цілей збирають квітучі рослини, а на кухні годяться свіже листя протягом всього сезону вегетації.

Діючі речовини. Цілющою дією мають перш за все ефірна олія і дубильні речовини, а також флавоноїди.

Цілюща дія й застосування. Настій (чай) з базиліка зазвичай призначають при здуття живота і розлад шлунка. Ця дія визнає і Державна служба охорони здоров'я Німеччини. Показаннями до застосування служать також відсутність апетиту, нервові розлади і безсоння.

  • Чай з базиліка: 1-2 чайні ложки з верхом трави базиліку залити 1 / 4 л окропу, дати настоятися протягом 10-15 хвилин, процідити і випити чашку при необхідності. Курс лікування при захворюваннях шлунка і кишечника (особливо при хронічному метеоризмі): протягом 8 днів щодня випивати два рази в чашці, потім зробити перерву на 14 днів і знову пити 8 днів.

Вживання в як приправа. Нерідко лікарські рослини, що поліпшують травлення, використовуються як приправ, що додають їжі приємний запах і смак. До базиліку це відноситься повною мірою. Вже з давнини він цінувався як суповая зелень у свіжому вигляді і як поліпшує травлення пряність для жирних страв. У дієтичної кухні базилік допомагає скоротити споживання солі. Особливо гарний він у поєднанні з розмарином і шавлією для страв з вареної або смаженої риби. Делікатесом вважаються всі свіжі зелені салати, приправлені базиліком, м'які сири й овочеві супи, незадовго до подачі на стіл посипані дрібно нарізаними листочками базиліку. З цієї пряністю варто поекспериментувати.

Застосування в народній медицині. Базилік використовується в основному як шлунковий засіб при втрати апетиту, метеоризмі і запорах. Рідше застосовується при захворюваннях сечового міхура, частіше - у якості полоскання при захворюваннях горла і в компресів при нагноєннях і погано заживаючих ранах. Побічних дій можна взагалі не побоюватися.





Рекомендуємо послуги наших партнерів:
удаление волос навсегда владивосток со скидкой
Перед тим як приступити до лікування зверніться до лікаря. Самолікування може завдати шкоди вашому здоров'ю.
SETRUM.net © 2008-2015. Вся інформація представлена на сайті взята з відкритих джерел. «Дерево сайту»