А

Б

В

Г

Д

Е

Ж

З

І

К

Л

Лаванда узколистная

Конвалія травнева

Лапчатка гусяча

Лапчатка прямостоячая

Ластовень звичайний

Лобода садова

Льон культурний

Липа

Ложкові трава

Лопух великий

Лук ведмежий

Цибуля ріпчаста

Льнянки звичайна

Любисток лікарський

Лютик їдкий

Ладан дерево

Ламінарія

Льон проносний

Ліквідамбар східний

Лимон

Модринова губка

Лобелія роздута

Лавр благородний

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ц

Ч

Ш

Щ

Е

Я



Лук ведмежий

Цибульні - АШасеае (раніше: Лілійні - Liliaceae).

Народні назви: черемша, єврейський цибулю.

Використовувані частини: свіжа трава і цибулини.

Аптечне найменування: трава ведмежого цибулі - Allii ursini herba (раніше: Herba Allii ursini), цибулини ведмежого цибулі - Allii ursini bulbus (раніше: Bulbus Allii ursini).

Ботанічний опис. З подовженою цибулини, оточеній прозорими лусками, виростає цветонос до 25 см у висоту з білими зірчастими квітками, зібраними в парасольку. Обидва прикореневих листа ланцетні. Всі рослина з дуже сильним часниковим запахом, особливо якщо розім'яти шматочок між пальцями. Цвіте в травні-червні. Зустрічається по всій Європі, головним чином в тінистих, вологих лісах з багатою гумусом грунтом.

Збір і заготівля. Ведмежий цибулю потрібно вживати свіжим, тому що при висиханні його цілющі властивості втрачаються. Зелень збирають у квітні-травні, а цибулини викопують восени.

Діючі речовини: ефірна олія (Часникове), флавоноїди, біокаталізатора, фруктоза і багато вітаміну С.

Цілюща дія й застосування. Все, що сказано про дії та застосування часнику, відноситься і до ведмежому луку. Вам лише залишається вибрати ту чи іншу рослину, оскільки на смак вони різні. Наукова медицина, на відміну від народної, мало використовує цілющу силу ведмежого лука.

Вживання в як приправа. Свіжий ведмежий цибулю додають як прянощі в салати, супи, овочі; особливо він гарний з м'яким сиром і сиром. Оскільки це можна робити тільки навесні, я хотів би порадити кожному любителю гостренького рясно приправляти їм все весняні салати і супи, так як діючі речовини стимулюють травлення і добре впливають на роботу печінки, шлунка і кишечника.

Застосування в народній медицині. Ведмежий цибулю застосовують головним чином при порушеннях роботи шлунку і кишечника, за відсутності апетиту, загальної слабкості. Пацієнтам дають подрібнену зелень або готують сік, який слід приймати по 10-20 крапель 10-20 разів на день. Щоб приховати неприємний (для деяких) смак, сік додають в молоко. Як високо цінувався ведмежа цибуля, покаже фраза Кюнцле з старого зільника: "Мабуть, жодна трава Землі не очищає так добре шлунок, кишечник і кров, як ведмежа лук ". Коли немає свіжої зелені, використовуйте цибулини, теж дрібно нарізані, або вичавлений з них сік. У народній медицині ведмежа цибуля служить також засобом проти атеросклерозу і знижує кров'яний тиск. Висловлюють думка, що він набагато перевершує часник по ефективності, оскільки той за тисячоліття культивування втратив значну частину вихідної сили.

Побічні дії. Гострота і неприємний смак ведмежого цибулі виключають передозування, а при нормальної - ніяких побічних явищ не виявлено. Увага! Листя ведмежого лука схожі на отруйні листя конвалії і смертельно отруйні листя безвременника осіннього. Щоб не сплутати, достатньо потерти їх у пальцях - часниковий запах ведмежого цибулі дозволить вам впізнати його.





Перед тим як приступити до лікування зверніться до лікаря. Самолікування може завдати шкоди вашому здоров'ю.
SETRUM.net © 2008-2015. Вся інформація представлена на сайті взята з відкритих джерел. «Дерево сайту»