А

Б

В

Г

Д

Е

Ж

З

І

К

Л

М

Н

О

П

Гуньба сінної

Паслен солодко-гіркий

Пастернак посівної

Грицики

Первоцвіт весняний

Переступень дводомної

Печіночниця благородна

Пижмо звичайне

Пікульнік посівної

Плаун булавовидний

Плющ звичайний

Повой забірний

Подлеснік європейський

Подмаренника запашний

Подмаренника справжній

Подорожник ланцетний

Соняшник

Полин гіркий

Чорнобиль

Падуб колючий

Парагвайський чай

Перець кубебе

Перець чагарниковий

Перець однорічний

Перець п'янкий

Перець вузьколистий

Перець чорний

Петрушка

Пілокарпус

Пімента дводомна

Півонія лікарський

Піретрум

Пісцідіевое дерево

Подбел звичайний

Подофілл щитовидний

Полин цітварная

Пшениця м'яка

Пролеснік однорічний

Простріл звичайний

Пупавка благородна

Пустирник серцевий

Пирій повзучий

Пікрасма і Квассія

Подорожник

Помаранча

Нирковий чай

Птерокарпус сандаловим

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ц

Ч

Ш

Щ

Е

Я



Чорнобиль

Складноцвіті - Asteraceae (Compositae).

Народна назва: чорнобиль.

Використовувані частини: трава, краще за все - верхівкові неодревесневшіе частини пагонів.

Аптечне найменування: трава полину - Artemisiae herba (раніше: Herba Artemisiae).

Ботанічний опис. Це - багаторічна рослина, нерідко досягає у висоту 1,5 м. волотисте розгалужених, внизу одревесневающим буро-червонуватий стебло несе перісторозсечені, з ланцетні сегментами листя, зверху голі й темно-зелені, знизу ж повстяної-опушені. Верхні листя злегка або глибоко трилопатеві. Суцвіття-кошики дрібні, з жовтими або червонуватими трубчастими квітками, зібрані на подобу колоса або кисті. Квітне з червня-липня по серпень-вересень. Чорнобиль - звичайне бур'янисті рослина по узбіччях доріг, у зборів, на пустках і звалищах, а також по укосів і біля водойм.

Збір і заготівля. Під час цвітіння верхівкові частини рослини зрізають, зв'язують в пучки і сушать на повітрі.

Діючі речовини. Гіркоти і ефірну олію роблять полин найважливішою ароматичною гіркотою.

Цілюща дія й застосування. Наукова медицина використовує цю полин мало, більше займаючись її "сильнішою сестрою" - полином гіркого, проте всі медичні свідчення, що стосуються останнього виду, в рівною мірою можуть бути віднесені і до чорнобиль. Державна служба охорони здоров'я Німеччини, навпаки, вважає цілющі властивості полину звичайної недоведеними і не рекомендує її до застосування. Але, хоча її дія слабкіше, ніж полину гіркого, її також можна застосовувати для стимуляції виділення шлункового соку і роботи кишечнику, вона сприяє відтоку жовчі і покращує роботу печінки. На мою думку, призначати її навіть переважно, бо не всі люди переносять занадто гіркий смак полину гіркою.

Вживання в як приправа. В цьому відношенні чорнобиль грає куди більшу роль, ніж полин гірка. У багатьох гурманів запах полину викликає в пам'яті картину ароматного печені з гусака або качки. Так що чорнобиль годиться як приправа при приготуванні жирних страв. Ароматні гіркоти поліпшують апетит, активізують утворення і виділення шлункового соку і роблять більш легкої важку їжу. Для бутербродів з салом, сиром або страв з яєць я рекомендую, на мій погляд, дуже удачную пряную смесь: чернобыльника 5 г, базиліка 3 г, чебрецю 2 г і розмарину 2 р. Ці прянощі дрібно розтирають і просівають через сито. Сіль у цьому разі не потрібна, тому що пряність є її смачною заміною.

Застосування в народній медицині. У колишні часи ці два виду полину особливо не розрізняли і використовували однаково. Але так як в як домашній кошти частіше використовують чорнобиль, то ми все-таки наведемо тут деякі рекомендації. Полин вважається протівогнілостним і очищує засобом. При цьому вона використовується (звичайно у вигляді чаю) при сильному розладі травлення, поганому запах з рота і смердючому поносі. Її також дають при геморої, сечокам'яної хвороби та інших захворюваннях нирок, жовчного міхура і печінки, а також при нервових розладах, наприклад при запамороченні і підвищеної дратівливості. Цікаво, що в народній медицині звичайну полин вважають дієвої при епілепсії.

  • Чай із звичайної полину: 1 чайну ложку подрібненої сухої трави залити 1 / 4 л окропу, настояти 1-2 хвилини і процідити. За міру потреби випивати 1-3 рази на день чашку непідсолоджені (!) чаю. Пам'ятайте - гіркий смак обумовлений основною діючою речовиною і є одним з цілющих факторів. Тому не можна додавати цукор. Втім, це взагалі треба знати - можна змішувати солодке і кисле, але не можна солодке і гірке!

Побічних дій , якщо не передозувати, боятися нема чого (виключаючи алергію). Вагітним, правда, краще утриматися від застосування чорнобиль.





Перед тим як приступити до лікування зверніться до лікаря. Самолікування може завдати шкоди вашому здоров'ю.
SETRUM.net © 2008-2015. Вся інформація представлена на сайті взята з відкритих джерел. «Дерево сайту»